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- Fromage à pâte compacte au lait de brebis.
- Affinage 90 jours.
- Croûte naturelle et lisse.
- Goût plein du fromage de brebis affiné.
- Fromage typique de Sardaigne.
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Ce pesto incarne l’essence même de la cuisine sicilienne, réputée pour ses saveurs robustes et authentiques. Fabriqué avec des ingrédients de la plus haute qualité, le Pesto de Pistache Sicilien est une expérience gastronomique inoubliable.
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Célébrez Pâques avec notre Agnollino !
Un petit agneau idéal pour fêter Pâques à l’italienne, composé de pâte d’amande des Pouilles, avec sa farce de chocolat Gianduja sublimée de noisettes toastées et de gélatine d’orange.
Le meilleur moyen de célébrer Pâques à l’italienne !
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De la rencontre entre la créativité de Dolce et Gabbana et l’art pâtissier de Fiasconaro, une recette unique est née : le panettone typiquement milanais revisité avec les saveurs de la Sicile, les agrumes et le safran. Un produit artisanal qui allie le style de la mode à celui de la pâtisserie. L’amour du produit artisanal, le respect de la tradition et le courage d’expérimenter sont essentiels pour obtenir la combinaison magique de style et de goût dans la création de ces panettone.
Spécialement conçues par les artistes siciliens les plus célèbres avec des couleurs vives inspirées des motifs décoratifs de la charrette et des personnages de l’Opera dei Pupi, les boîtes se transforment en précieux objets de collection. Grâce à ces panettone, la mode de Dolce et Gabbana et l’art de la pâtisserie de Fiasconaro se fondent dans une pâte au goût extraordinaire, qui raconte une histoire toute italienne d’excellence, de savoir-faire, de passion et d’amour.
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Composition :
Viande de porc, sel, épices.
Sans sucre ajouté, sans dérivés du lait, sans conservateurs, sans polyphosphates ajoutés et sans gluten.
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Utilisation :
- Comme toutes les pâtes filées, le provolone est incomparable grillé sur des bruschettas, pizzas.
En dés dans des salades, en tranches dans des paninis…
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- Plus de caractère que le provolone pour des recettes au goût plus décisif.
- Fromage caractéristique du Sud qui va s’utiliser dans beaucoup de recettes.
- Juste grillé au four avec des légumes.
- A déguster en fromage de table ou comme ingrédient chaud : bruschetta au caciocavallo
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L’expression Siccagno Pomodoro Siccagno de la cuisine méditerranéenne est obtenue exclusivement à partir de la tomate biologique cultivée dans la région, dans les terres des membres de la Coopérative Renaissance, récoltée à la main et travaillée frais sans aucun ingrédient ajouté.
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Savourez l’authenticité des saveurs italiennes avec les Raviolis à la viande (sans fromage) Fontaneto, disponibles chez ACQUA AZZURRA. Ces raviolis généreusement farcis de viande de qualité, assaisonnée avec des herbes aromatiques, offrent une expérience gustative satisfaisante à chaque bouchée. Servez-les avec une sauce tomate maison ou une sauce à la crème pour un repas réconfortant et délicieux.
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Découvrez l’harmonie parfaite des saveurs avec les Raviolis Ricotta Epinards Fontaneto, disponibles chez ACQUA AZZURRA. Ces délicieux raviolis, farcis d’un mélange de ricotta crémeuse et d’épinards frais, offrent une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Servez-les avec une sauce tomate maison ou une sauce au beurre et sauge pour un repas italien élégant et savoureux.
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Plongez dans la simplicité et l’authenticité avec la Ricotta, disponible chez ACQUA AZZURRA. Ce fromage frais italien, fabriqué à partir de lactosérum de lait de vache ou de brebis, offre une texture crémeuse et un goût doux et délicat. Utilisez-la pour garnir vos pâtes, vos pizzas, vos desserts ou simplement à déguster avec des fruits frais pour une touche de fraîcheur.
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