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  • Colombe Pâques

    Composition :

    Brioche : farine de blé, écorces d’orange confites 23%, œufs, beurre, sucre de canne.
    Glaçage : sucre, blanc d’œuf, amandes.
    Utilisation exclusive d’œufs de poules élevées en plein air !

     

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  • Coppa

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  • Crema di pistacchio Antica Sicilia

    Laissez-vous séduire par la Crème de pistache Antica Sicilia, proposée chez ACQUA AZZURRA. Cette crème onctueuse et parfumée est élaborée à partir des pistaches de Sicile les plus fines, offrant une explosion de saveurs dans chaque cuillerée. Idéale pour garnir vos pâtisseries, vos crêpes ou simplement à déguster à la cuillère, cette Crème de pistache vous transporte au cœur de la Méditerranée à chaque bouchée.

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  • Crema Gianduja

    Véritable pâte à tartiner du piémont, riche en noisette du piemont IGP qui a inspiré la nutella.

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  • Crema Mandorla

    Plongez dans la douceur de l’Italie avec la Crema Mandorla, une crème d’amande exquise disponible chez ACQUA AZZURRA. Cette crème veloutée est fabriquée à partir d’amandes de qualité supérieure, offrant une saveur riche et délicate. Parfait pour garnir vos desserts ou pour déguster à la cuillère, la Crema Mandorla est une véritable gourmandise pour les amateurs de douceurs.

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  • Crème de pistache

    La crème de pistache italienne est une délicieuse préparation culinaire qui ravira les amateurs de saveurs authentiques. Cette crème onctueuse et parfumée est élaborée à partir de pistaches de premier choix, cultivées en Italie, et elle est proposée au gramme pour satisfaire les besoins spécifiques de chaque client.

    Dotée d’un goût riche et subtil, cette crème de pistache est idéale pour agrémenter les desserts, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les glaces, les yaourts et bien d’autres mets. Elle est également une excellente alternative aux pâtes à tartiner classiques, grâce à sa texture veloutée et à son absence d’additifs artificiels.

    Si vous cherchez à ajouter une touche d’originalité à vos créations culinaires, la crème de pistache italienne est un choix parfait. Avec sa qualité exceptionnelle et son goût inimitable, elle saura satisfaire les palais les plus exigeants !

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  • Croxetti

    Les Croxetti sont des pâtes artisanales originaires de la région Ligurie en Italie, réputée pour sa cuisine raffinée. Ces disques de pâtes plates sont façonnés à la main selon une tradition ancienne qui remonte à des siècles.

    Chaque pièce est une œuvre d’art comestible, garantissant une expérience gustative authentique et exceptionnelle.

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  • Culatello

    Laissez-vous séduire par le goût raffiné du Culatello, un jambon italien de renom disponible chez ACQUA AZZURRA. Originaire de la région d’Émilie-Romagne, ce jambon est fabriqué à partir du muscle le plus tendre du porc, assaisonné avec du sel de mer et vieilli lentement pour développer ses saveurs complexes. Avec sa texture fondante et son goût subtil, le Culatello est un véritable trésor de la gastronomie italienne.

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  • Cuneesi (Chocolats alcoolisés)

    Les Cuneesi sont des chocolats alcoolisés traditionnels italiens qui ont acquis une grande renommée dans le monde entier. Ces douceurs sont fabriquées à partir de chocolat noir riche et intense, fourré avec une crème fondante aromatisée avec de l’alcool, souvent du rhum ou de la grappa.

    Vendus dans des sachets pour offrir ou pour se faire plaisir. Ils sont parfaits pour les occasions spéciales ou pour une soirée de détente. Ces délicieux chocolats alcoolisés offrent une expérience gustative unique et inoubliable, avec une combinaison parfaite de saveurs douces et intenses.

    Avec leur histoire et leur savoir-faire artisanal, les Cuneesi sont considérés comme un symbole de la tradition et de l’excellence gastronomique italienne.

    Si vous cherchez à ajouter une touche de sophistication et de raffinement à votre expérience gastronomique, les Cuneesi sont un choix incontournable. Avec leur goût délicieux et leur présentation élégante, ces chocolats alcoolisés italiens sont une excellente idée cadeau ou un complément parfait à tout repas ou occasion spéciale.

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  • Farine Caputo Classica

    Sublimez vos recettes traditionnelles avec la farine Caputo Classica, proposée chez ACQUA AZZURRA. Cette farine polyvalente est idéale pour la préparation de pâtes fraîches, de pains rustiques et de pâtisseries exquises. Avec sa texture fine et son goût authentique, elle vous permettra de créer des plats savoureux et inoubliables, pour le plus grand plaisir de vos papilles et de celles de vos convives.

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  • Farine Caputo Manitoba

    Plongez dans l’art de la boulangerie italienne avec la farine Caputo Manitoba, disponible chez ACQUA AZZURRA. Cette farine de qualité supérieure est réputée pour sa texture fine et sa haute teneur en gluten, offrant une pâte légère et aérée parfaite pour vos pains, pizzas et pâtes fraîches.

    Faites ressortir le chef en vous avec cette farine d’exception, et savourez des résultats dignes des meilleures boulangeries italiennes.

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  • Farine Caputo Saccorosso

    Pour des pizzas authentiques et délicieusement croustillantes, optez pour la farine Caputo Saccorosso, maintenant disponible chez ACQUA AZZURRA. Cette farine, spécialement formulée pour la pizza napolitaine, garantit une pâte extensible et élastique, avec une croûte dorée et croustillante à souhait.

    Donnez vie à vos pizzas avec cette farine de premier choix, et régalez-vous avec des saveurs dignes de l’Italie.

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  • Filetti di Zucchine

    Ingrédients : Courgettes, huile d’olive extra vierge, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, origan, piment.

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  • Finocchiona

    Dégustez l’art de la charcuterie toscane avec la Finocchiona, maintenant disponible chez ACQUA AZZURRA. Cette spécialité italienne est élaborée à partir de viande de porc de qualité supérieure, assaisonnée avec des graines de fenouil sauvage et vieillie lentement pour développer ses arômes délicats. Avec sa saveur unique et sa texture tendre, la Finocchiona est un incontournable pour les amateurs de charcuterie.

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  • Fontina

    Utilisation :

    • Fromage de plateau.
    • Pour cuisiner la fameuse recette de polenta Taragna ou toute recette montagnarde
    • Comme fromage à raclette…
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  • Ghiottina croccante

    La ghiottina à l’huile d’olive d’Albero del Pane est une galette artisanale de Toscane, fabriquée à la main. La ghiottina est aussi connue sous le nom de schiacciatina. La ghiottina est croquante et est consommée lors des apéritifs avec une chiffonnade de jambon de Parme ou un bon salame par exemple.

    A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

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