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  • Croxetti

    Les Croxetti sont des pâtes artisanales originaires de la région Ligurie en Italie, réputée pour sa cuisine raffinée. Ces disques de pâtes plates sont façonnés à la main selon une tradition ancienne qui remonte à des siècles.

    Chaque pièce est une œuvre d’art comestible, garantissant une expérience gustative authentique et exceptionnelle.

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  • Guanciale

    Le guanciale est préparé en frottant la joue de cochon avec du sel, du sucre et des épices, typiquement du poivre noir ou rouge et du thym ou du fenouil et parfois de l’ail. Il est ensuite mis à sécher pendant trois semaines.

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  • Jambon de Parme

    Le Jambon de Parme est l’appellation d’origine d’un jambon élaboré dans la seule province de Parme en Italie. Cette appellation est commercialement préservée via une AOP depuis 1996.

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  • Pasta Di Gragnano IGP Lumaconi Rigati

    Lumaconi rigati di Gragnano IGP, produit avec du blé dur cultivé et moulu en Italie, avec de l’eau de source des monts Lattani, étiré au bronze et séché lentement à basse température.

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  • Pesto di pistacchio Siciliano

    Ce pesto incarne l’essence même de la cuisine sicilienne, réputée pour ses saveurs robustes et authentiques. Fabriqué avec des ingrédients de la plus haute qualité, le Pesto de Pistache Sicilien est une expérience gastronomique inoubliable.

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