Culatello

Laissez-vous séduire par le goût raffiné du Culatello, un jambon italien de renom disponible chez ACQUA AZZURRA. Originaire de la région d’Émilie-Romagne, ce jambon est fabriqué à partir du muscle le plus tendre du porc, assaisonné avec du sel de mer et vieilli lentement pour développer ses saveurs complexes. Avec sa texture fondante et son goût subtil, le Culatello est un véritable trésor de la gastronomie italienne.